Effect of Smoking Materials on Histamine and 5-Hydroxymethyl-2-Furfural in Mackerel (Scomber scombrus) Product

Last modified: December 26, 2018
You are here:
  • KB Home
  • Effect of Smoking Materials on Histamine and 5-Hydroxymethyl-2-Furfural in Mackerel (Scomber scombrus) Product
Estimated reading time: < 1 min
ชื่องานวิจัยภาษาไทย xxxx
ชื่องานวิจัยภาษาอังกฤษ

Effect of Smoking Materials on Histamine and 5-Hydroxymethyl-2-Furfural in Mackerel (Scomber scombrus) Product

ชื่อผู้วิจัย

Tunyaporn Sirilert, Sutisa Chulmana and Prapaporn Boonma

สาขา เกษตรศาสตร์และชีววิทยา
ปีการศึกษา 2557
ลำดับที่ เนื้อหา ไฟล์ (PDF)
1 บทความวิชาการ Eng 01_artth.pdf
Was this article helpful?
Dislike 0
Views: 26