การศึกษาปัจจัยที่ส่งผลกระทบทางด้านกายภาพต่ออายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ และศึกษาการละลาย (RETAINED) ของผลิตภัณฑ์อาหารกุ้งต้มแช่เยือกแข็ง

Last modified: December 26, 2018
You are here:
  • KB Home
  • การศึกษาปัจจัยที่ส่งผลกระทบทางด้านกายภาพต่ออายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ และศึกษาการละลาย (RETAINED) ของผลิตภัณฑ์อาหารกุ้งต้มแช่เยือกแข็ง
Estimated reading time: < 1 min
ชื่องานวิจัยภาษาไทย การศึกษาปัจจัยที่ส่งผลกระทบทางด้านกายภาพต่ออายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ และศึกษาการละลาย (RETAINED) ของผลิตภัณฑ์อาหารกุ้งต้มแช่เยือกแข็ง
ชื่องานวิจัยภาษาอังกฤษ

Study on factors affecting physical characteristics on shelf-life and retain of frozen shrimp

ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษา ผศ.ดร.ธัญญาภรณ์ ศิริเลิศ
ชื่อผู้วิจัย

นางสาวพัชรกานต์ วรรณเรศ

สาขา เทคโนโลยีการอาหาร
ปีการศึกษา 2558
ลำดับที่ เนื้อหา ไฟล์ (PDF)
1 ปก (ปกนอก ปกในภาษาไทย ปกในภาษาอังกฤษ ใบรับรอง วพ.) 01_cov.pdf
2 ใบอนุมัติลายเซ็นต์คณะกรรมการสอบ

02_app.pdf

3 บทคัดย่อ (ภาษาไทย และภาษาอังกฤษ)

03_abs.pdf

4

กิตติกรรมประกาศ (และคำอุทิศ-ถ้ามี) 04_ack.pdf

5

สารบัญ (สารบัญเนื้อหา สารบัญตาราง สารบัญภาพ รายการสัญลักษณ์และคำย่อ-ถ้ามี) 05_tbc.pdf
6 บทที่ 1 06_ch1.pdf
7 บทที่ 2 07_ch2.pdf
8 บทที่ 3 08_ch3.pdf
9 บทที่ 4  09_ch4.pdf
10 บทที่ 5 10_ch5.pdf
11 บรรณานุกรม (หรือเอกสารอ้างอิง) 11_ref.pdf
12 ภาคผนวก 12_app.pdf
13 ประวัติผู้เขียน(ถ้ามี) 13_vit.pdf
Was this article helpful?
Dislike 0
Views: 11