Numerical Investigation of Conventional and Ultrasound-Assisted Aqueous Extraction of Caffeine from Whole Green Robusta Coffee Beans: Extraction Enhancement via Changing of Extraction Water
JAja Puangngoen
July 24, 2025
ผศ. ดร.ณฐมล จินดาพรรณ – Asst. Prof. Dr. Nathamol Chindapan. 2567 (2024). Numerical Investigation of Conventional and Ultrasound-Assisted Aqueous Extraction of Caffeine from Whole Green Robusta Coffee Beans: Extraction Enhancement via Changing of Extraction Water. บทความ (Paper). วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี|Science and Technology. วิทยาศาสตร์ (Science). วิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมอาหาร – Bachelor of Science Program in Food
