กำยานผิวมะกรูด

Last modified: January 26, 2020
Estimated reading time: 1 min
ชื่อโครงงาน:
Project Title:
กำยานผิวมะกรูด
Bergamot Skin Frankincense
ชื่อนักศึกษา:
Author:
นางสาวษิวภรณ์  พฤกษวิบูลย์, นางสาววรดา  พินบริสุทธวงศ์, นายปรัชญา  ชองขันปอน
Ms. Sivaporn Phuksaviboon, Ms. Worada Pinborisuttavong, Mr. Prachya Chongkanpond
อาจารย์ที่ปรึกษา:
Advisor:
อาจารย์ พิมพ์พิชชา  เลิศสกุลผาสุข
Ms. Pimpitcha Lerdsakulpasuk
ระดับการศึกษา:
Degree:
ศิลปศาสตรบัณฑิต (ศศ.บ.)
Bachelor of Arts (Liberal Arts)
ภาควิชา:
Major:
อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ
Tourism and Hospitality Industry
คณะ:
Faculty:
ศิลปศาสตร์
Liberal Arts
ภาคการศึกษา/ปีการศึกษา:
Semester / Academic year:
3/2561
3/2018

การอ้างอิง/citation

ษิวภรณ์  พฤกษวิบูลย์, วรดา  พินบริสุทธวงศ์ และ ปรัชญา ชองขันปอน. (2562). กำยานผิวมะกรูด. (สหกิจศึกษา). กรุงเทพฯ: คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม.


บทคัดย่อ

การทำโครงงานนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อลดปริมาณวัตถุดิบที่เหลือทิ้งในแต่ละวัน ของโรงแรมอนันตรา ริเวอร์ไซต์ กรุงเทพฯ รีสอร์ท และทางโรงแรมยังมีปัญหาเรื่องการระบายกลิ่นอับชื้นละกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ คณะผู้จัดทำจึงมีความสนใจในเรื่องการทำกำยานสมุนไพร ซึ่งสามารถจะแก้ปัญหาเรื่องการระบายกลิ่นอับชื้นและกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ได้ คณะผู้จัดทำจึงได้ใช้วัตถุดิบเหลือใช้จากในครัว คือมะกรูด โดยใช้ผิวมะกรูดนำมาเป็นส่วนประกอบหลักในการทำกำยานสมุนไพร และกำยานยังไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ยังช่วยให้คลายเครียดและผ่อนคลาย

จากการเก็บแบบสอบถามความพึงพอใจในผลิตภัณฑ์กำยานผิวมะกรูด จำนวน 30 ชุด จากกลุ่มตัวอย่างพบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่ มีความพึงพอใจในด้านความคิดสร้างสรรค์ ด้านช่วยลดต้นทุนการใช้สเปรย์ปรับอากาศ ด้านผลิตภัณฑ์สามารถนำมาใช้ได้จริง ด้านช่วยลดปัญหากลิ่นอับชื้นที่ไม่พึงประสงค์ และด้านประสิทธิภาพมีกลิ่นติดทนนาน ตามลำดับ ผลการวิจัยพบว่ากำยานผิวมะกรูดนี้ สามารถนำไปใช้ได้จริงลดกลิ่นอับชื้น กลิ่นอันไม่พึงประสงค์ และมีผลตอบรับเป็นที่น่าพึงพอใจในทิศทางที่ดี

คำสำคัญ: กำยาน, ผิวมะกรูด, สมุนไพร, กลิ่น


Abstract

The purpose of this project was to reduce the amount of raw materials that are disposed of each day. The Anantara Riverside Bangkok Hotel Resort also has a problem with venting unwanted odors. The research team was interested in making herbal frankincense, which could solve the problem of venting musty odors and unwanted odors. We decided to use leftover materials from the kitchen. Bergamot skin was used as the main ingredient to make herb benzoin. Frankincense are made from herbs, which can help to relax and is not harmful. Collection of satisfaction questionnaires for Bergamot Skin Frankincense products totaled 30 sets. The result showed that most respondents were satisfied with the creative side, and reduction of use a spray freshener. The product side can be used, and helps reduce unwanted humidity odor problems with a long lasting smell respectively. The result showed that Bergamot Skin Frankincense can be used and can reduce unwanted odors with feedback that it is satisfactory to go in a good direction.

Keywords:  Frankincense, Bergamot, Herb, Odor herbal.


กำยานผิวมะกรูด / Bergamot Skin Frankincense

Faculty of Liberal Arts, Siam University, Bangkok, Thailand

Related by advisor:

Tags:
Was this article helpful?
Dislike 0
Views: 242