Topics: บทความวิชาการ | Academic Article
Influences of Superheated Steam Roasting and Water Activity Control as Oxidation Mitigation Methods on Physicochemical Properties, Lipid Oxidation, and Free Fatty Acids Compositions of Roasted Rice (SCOPUS)

Yodkaewa P., Chindapanb N., & Devahastin S. (2019). Influences of superheated steam roasting and water activity control as oxidation mitigation methods on physicochemical properties, lipid oxidation, and free fatty acids compositions of roasted rice. Journal of Food Science, 84(2), 292-302.

การปรับขนาดยาในการบำบัดทดแทนไตแบบต่อเนื่อง

วีรชัย ไชยจามร. (2560). การปรับขนาดยาในการบำบัดทดแทนไตแบบต่อเนื่อง. ใน ณัฐชัย ศรีสวัสดิ์…[และคนอื่น ๆ] (บ.ก.), ตำราการบำบัดทดแทนไตแบบต่อเนื่องในผู้ป่วยวิกฤต (หน้า 295-308). กรุงเทพฯ: บริษัท เท็กซ์ แอนด์ เจอร์นัล พับลิเคชั่น.

ระบบต้นแบบการตรวจจับและแจ้งเตือนสภาวะอุณหภูมิและแรงดันไฟฟ้าในห้องแม่ข่ายกรณีศึกษา: บริษัท เอสเค โพลิเมอร์ จำกัด

วิภาวัลย์ นาคทรัพย์, นลินรัตน์ วิศวกิตติ, พกิจ สุวัตถิ์, อนุวัฒน์ สลุบพล และ พิพัฒน์ ถาวรทอง. (2561). ระบบต้นแบบการตรวจจับและแจ้งเตือนสภาวะอุณหภูมิและแรงดันไฟฟ้าในห้องแม่ข่ายกรณีศึกษา: บริษัท เอสเค โพลิเมอร์ จำกัด. ใน รายงานการประชุม การประชุมวิชาการเครือข่ายวิศวกรรมไฟฟ้า ครั้งที่ 10. (หน้า 647-650)

การใช้แป้งข้าวฟ่างแทนเซโมลินาบางส่วนเพื่อใช้ในการผลิตพาสต้า

จิรนาถ บุญคง และ สุกัญญา ส่งแสง. (2559). การใช้แป้งข้าวฟ่างแทนเซโมลินาบางส่วนเพื่อใช้ในการผลิตพาสต้า. วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, 47(2)(พิเศษ), 281-284.

Update on Chronic Kidney Disease-Mineral and Bone Disorders (CKD-MBD)

วีรชัย ไชยจามร. (2560). Update on chronic kidney disease-mineral and bone disorders (CKD-MBD). ใน คู่มือการดูแลผู้ป่วยโรคไตสำหรับเภสัชกร 2 (หน้า 197-222). กรุงเทพฯ: กลุ่มเภสัชกรผู้ดูแลผู้ป่วยโรคไต (ประเทศไทย).

การผลิตไวน์สับปะรดผสมแครอท

อำพรรณ ชัยกุลเสรีวัฒน์ และ สุนันทิดา สิงหพล. (2559). การผลิตไวน์สับปะรดผสมแครอท. วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, 47(2)(พิเศษ), 165-169.

Strategies to optimize antimicrobial dosing regimens in patients receiving renal replacement therapy

วีรชัย ไชยจามร. (2560). Strategies to optimize antimicrobial dosing regimens in patients receiving renal replacement therapy. ใน รายงานการประชุมวิชาการ เรื่อง Pharmacotherapy in Infectious Diseases 2017: Choose antimirobials wisely to improve patient safety (หน้า 126-160). กรุงเทพฯ: คณะเภสัชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

การใช้ผงเมือกจากเมล็ดแมงลักเป็นพรีไบโอติกในการผลิตไอศกรีมโยเกิร์ต

ปิยนุสร์ น้อยด้วง, อารีรัตน์ อิฏฐกรพันธ์ และ วศินี มฤคทัต. (2561). การใช้ผงเมือกจากเมล็ดแมงลักเป็นพรีไบโอติกในการผลิตไอศกรีมโยเกิร์ต. วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, 49(2)(พิเศษ), 641-644.

การผลิตเฟรนช์ฟรายจากมันสำปะหลังเสริมคุณค่าทางอาหารจากงา

ปิยนุสร์ น้อยด้วง และ ยุพิน บุญภา. (2559). การผลิตเฟรนช์ฟรายจากมันสำปะหลังเสริมคุณค่าทางอาหารจากงา. วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, 47(2)(พิเศษ), 237-240.

Antimicrobial Dosing Adjustment in Patients with Reduced Renal Function

วีรชัย ไชยจามร. (2560). Antimicrobial dosing adjustment in patients with reduced renal function. ใน รายงานการประชุมวิชาการ เรื่อง Pharmacotherapy in Infectious Diseases 2017: Choose antimirobials wisely to improve patient safety (หน้า 127-160). กรุงเทพฯ: คณะเภสัชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.