- KB Home
- หลักสูตรปริญญาตรี|Bachelor Degree
- คณะศิลปศาสตร์
- -สาขาวิชาการโรงแรม
- เจลปรับอากาศกลิ่นกุหลาบ
ชื่อโครงงาน: Project Title: |
เจลปรับอากาศกลิ่นกุหลาบ Rose Scented Gel Air Freshener |
ชื่อนักศึกษา: Author: |
นายวัชราวุฒิ อุทธา Mr. Watcharawut Uttha |
อาจารย์ที่ปรึกษา: Advisor: |
อาจารย์นันทินี ทองอร Miss Nantinee Thongorn |
ระดับการศึกษา: Degree: |
ศิลปศาสตรบัณฑิต (ศศ.บ.) Bachelor of Arts (Liberal Arts) |
ภาควิชา: Major: |
อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ Tourism and Hospitality Industry |
คณะ: Faculty: |
ศิลปศาสตร์ Liberal Arts |
ภาคการศึกษา/ปีการศึกษา: Semester / Academic year: |
2/2561 2/2018 |
การอ้างอิง/citation
วัชราวุฒิ อุทธา. (2561). เจลปรับอากาศกลิ่นกุหลาบ. (สหกิจศึกษา). กรุงเทพฯ: คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม.
Uttha W. (2018). Rose scented gel air freshener. (Cooperative Education). Bangkok: Faculty of Liberal Arts, Siam University.
บทคัดย่อ
โรงแรมอวานีพลัส กรุงเทพฯ(Avani+Bangkok) เป็นโรงแรมระดับ 4.5 ดาว ที่ให้บริการทางด้านห้องพัก ภัตตาคาร และการประชุมสัมมนา จึงทำให้ในแต่ละวันจะมีแขกมาใช้บริการเป็นจำนวนมาก ซึ่งจากการที่ผู้จัดทำโครงงานได้เข้ามาฝึกปฏิบัติงานในส่วนของแผนกแม่บ้าน ได้สังเกตุเห็นว่าในแต่ละวันจะมีกลิ่นไม่พึงประสงค์เกิดขึ้นในตัวห้องพักหรือแม้แต่บริเวณทั่วไปของตัวโรงแรม ดังนั้นจึงคิดทำผลิตภัณฑ์ช่วยลดกลิ่นอับไม่พึงประสงค์ โดยการใช้ดอกไม้ที่เหลือทิ้งจากห้องดอกไม้ อย่างเช่น ดอกกุหลาบมาทำเป็นเจลปรับอากาศกลิ่นกุหลาบขึ้นมา เพื่อขจัดกลิ่นอับต่างๆ เหล่านี้
เพื่อให้ทราบถึงผลของโครงงานเจลปรับอากาศกลิ่นกุหลาบ ผู้จัดทำจึงได้ทำการแจกแบบสอบถามให้กับพนักงานในแผนกแม่บ้าน เป็นจำนวน 15 ชุด ผลการประเมินความพึงพอใจที่ได้อยู่ในเกณฑ์ที่น่าพึงพอใจมาก โดยมีค่าเฉลี่ยรวมเท่ากับ 4.50 ซึ่งเป็นค่าเฉลี่ยที่ถือว่าอยู่ในเกณฑ์ที่ดี สามารถที่จะนำมาใช้ประโยชน์ต่อแผนกแม่บ้านได้ และยังสามารถช่วยลดขยะจำพวกดอกไม้สดในแผนกแม่บ้านได้อีกทางหนึ่งด้วย
คำสำคัญ: เจลปรับอากาศ, กุหลาบ, ดอกไม้สด
Abstract
Avani+ Riverside Bangkok Hotel is a 4.5 star hotel that provides facilities of rooms, services, restaurant and conference rooms. Hence, there are always a great number of guests that enter the hotel each day. The researchers had conducted the co-operative study in the Housekeeper Department in this hotel and noticed that there were unpleasant odors in guest rooms and general areas of the hotel every day. Therefore, the researcher had an idea to invent a product for reducing unpleasant odors by using the remaining flowers from the flower room, such as roses, to make a rose scented air-conditioning gel to eliminate these various odors.
In order to know the outcome of the rose scented air-conditioning gel project, the researcher distributed a total of 15 questionnaires to the staff in the Housekeeper Department. The results of satisfaction evaluation were at a very satisfactory level with a total mean of 4.50, which was considered in a good criteria. The air-conditioning gel could be used beneficially and could also reduce flower waste in the Housekeeper Department alternatively.
Keywords: Air-Conditioning Gel, Rose, Flower Waste.
เจลปรับอากาศกลิ่นกุหลาบ / Rose Scented Gel Air Freshener
Faculty of Liberal Arts, Siam University, Bangkok, Thailand