| ชื่อโครงงาน: Project Title: |
การสกัดน้ำมันหอมระเหยจากกระดังงา สะระแหน่ และมะนาว Extract Essential Oils from Ylang-Ylang, Peppermint, and Lime |
| ชื่อนักศึกษา: Author: |
นางสาวสิริวิมล ศรีณรงค์ชัย, นางสาวกัญญาณัฐ แสนสุข Miss Siriwimon Srinarongchai, Miss Kanyanat Saensuk |
| อาจารย์ที่ปรึกษา: Advisor: |
อาจารย์อัคร ธนะศิรังกูล Mr. Akhara Thanasirangkul |
| ระดับการศึกษา: Degree: |
ศิลปศาสตรบัณฑิต (ศศ.บ.) Bachelor of Arts (Liberal Arts) |
| ภาควิชา: Major: |
อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ Tourism and Hospitality Industry |
| คณะ: Faculty: |
ศิลปศาสตร์ Liberal Arts |
| ภาคการศึกษา/ปีการศึกษา: Semester / Academic year: |
2/2561 2/2018 |
การอ้างอิง|Citation
กัญญาณัฐ แสนสุข และ สิริวิมล ศรีณรงค์ชัย. (2561). การสกัดน้ำมันหอมระเหยจากกระดังงา สะระแหน่ และมะนาว. (สหกิจศึกษา). กรุงเทพฯ: คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม.
Saensuk K., & Srinarongchai S. (2018). Extract essential oils from Ylang-Ylang, peppermint, and lime. (Cooperative Education). Bangkok: Faculty of Liberal Arts, Siam University.
บทคัดย่อ
วัตถุประสงค์ของการทำโครงงานคือ การสกัดน้ำมันหอมระเหยดอกกระดังงา ใบสะระแหน่ และเปลือกมะนาวเพื่อลดความเครียดจากการทำงาน ลดปัญหากลิ่นอับภายในห้อง และต้อนรับบุคคลภายนอก จากการสำรวจความพึงพอใจโดยใช้แบบสอบถามเพื่อเก็บข้อมูลพนักงานที่เกี่ยวข้องมีทั้งหมด 2 แผนก คือ แผนกทรัพยากรบุคคลและแผนกบัญชีรวมจำนวนทั้งหมด 10 คน
ผลการปฏิบัติโครงงานพบว่า ก่อนการทดลองน้ำมันหอมระเหย ผู้ทดสอบมีความเครียดในการทำงานในระดับมากร้อยละ 80 หลังจากการทดลองใช้ผลิตภัณฑ์น้ำมันหอมระเหยพบว่าความเครียดในการทำงาน“ ลดลง ” อยู่ในระดับมากร้อยละ 60 และก่อนการทดลองน้ำมันหอมระเหยของสภาพแวดล้อมภายในห้องมีกลิ่นอับระดับปานกลางและน้อยร้อยละ 30 และ 30 ตามลำดับ หลังจากการทดลองพบว่า สภาพแวดล้อมภายในห้องมีกลิ่นอับ “ ลดลง ” อยู่ในระดับมากร้อยละ 60 จากผลการทดลองดังกล่าวพบว่าตรงตามวัตถุประสงค์ของงานวิจัย
คำสำคัญ: น้ำมันหอมระเหย, กระดังงา, สะระแหน่, มะนาว
Abstract
This purpose of the project is to extract essential oils; ylang-ylang flowers, peppermint leaves and lime peel to reduce work stress, reduce odor in the room and be welcoming to outsiders. From the survey of satisfaction, by using a questionnaire to collect data for all relevant employees, there were 2 departments: Human Resources and Accounting Department, total of 10 people. The results of the project found that, before experimenting with essential oils, the testers had a high level of work stress at 80 percent. After the experiment, it was found that there was a decrease in work stress by 60 percent of essential oil products. Room environment before the experiment of essential oils, the environment in the room has a moderate odor at middle level 30 and low level 30 percent, respectively. After the experiment found that the environment in the room with bad odors was reduced to a very high level of 60 percent. From the results of the experiment, it was found that it was in accordance with the research objectives.
Keywords: Essential Oils, Ylang ylang, Peppermint, Lime.
การสกัดน้ำมันหอมระเหยจากกระดังงา สะระแหน่ และมะนาว / Extract Essential Oils from Ylang-Ylang, Peppermint, and Lime
Faculty of Liberal Arts, Siam University, Bangkok, Thailand