จิรนาถ บุญคง และปิยนุสร์ น้อยด้วง 2564 การใช้ไมโครเวฟช่วยในการสกัดเพคตินจากเปลือกมะกรูดร่วมกับกรดซิตริก ใน รายงานการประชุม การประชุมวิชาการระดับชาติ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีระหว่างสถาบัน ครั้งที่ 8 512 520
อ้าพรรณ ชัยกุลเสรีวัฒน์ ยุพารัตน์ จาบถนอม และ อรุณ อินทรักษ์ 2019 ศึกษาปริมาณหัวเชื้อ และน้้าตาลที่เหมาะสมต่อการผลิตโยเกิร์ตจากถั่ว 5 ชนิด วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 50 2 พิเศษ 133 136
ปิยนุสร์ น้อยด้วง จิรนาถ บุญคง และภัทรธร งามวัฒนกุล 2562 การใช้ไมโครเวฟช่วยในการสกัดสารเมือกจากเมล็ดแมงลัก วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 50 2 พิเศษ 77 80
จิรนาถ บุญคง ปิยนุสร์ น้อยด้วง ชลธิชา สุขยืนยงศ์ และซูมัยยะห์ บูระกะ 2019 การใช้รีซิสแตนส์สตาร์ชจากสตาร์ชข้าวเจ้าดัดแปรด้วยความร้อนชื้นในผลิตภัณฑ์ทองพับ Agricultural Science Journal 50 2 185 188
ปิยนุสร์ น้อยด้วง และ จิรนาถ บุญคง 2564 การใช้โปรตีนรำข้าวหอมมะลิเป็นสารให้โฟมในผลิตภัณฑ์ชิฟฟ่อนเค้ก ใน รายงานการประชุม การประชุมวิชาการระดับชาติ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีระหว่างสถาบัน ครั้งที่ 8 521 528 ปทุมธานี มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์
Thipphawan Chuprajob 2020 A trienone analog of curcumin 1 7 bis 3 hydroxyphenyl 1 4 6 heptatrien 3 one possesses ROS and caspase mediated apoptosis in human oral squamous cell carcinoma cells in vitro Applied Biological Chemistry 63 7 1 11
Thipphawan Chuprajob 2021 Trienone analogs of curcuminoids induce fetal hemoglobin synthesis via demethylation at Gγ globin gene promoter Scientific reports 11 8552 1 9
สมฤดี ไทพาณิชย์ 2020 การพัฒนาผลิตภัณฑ์เลียนแบบเนยแข็งชนิดอ่อน เสริมด้วยผงโปรตีนมะพร้าวเข้มข้น วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 28 12 2173 2184
Theeranun Janjarasskul Kanitha Tananuwonga Thunyaluck Phupoksakula and Somruedee Thaiphanit 2020 Fast dissolving hermetically sealable edible whey protein isolate based films for instant food and or dry ingredient pouches LWT Food Science and Technology 134 110102
Somruedee Thaiphanit Warintorn Wedprasert and Aristha Srabua 2020 Conventional and microwave assisted extraction for bioactive compounds from dried coffee cherry peel by products and antioxidant activity of the aqueous extracts ScienceAsia 46S 1 12 18
ณัฏฐิกา ศิลาลาย และ ธัญญาภรณ์ ศิริเลิศ 2562 การพัฒนาบรรจุภัณฑ์จากไบโอพอลิเมอร์ผสมสารสกัดใบเตยในการควบคุมการเกิดออกซิเดชันของไขมันในการเก็บรักษาอาหาร รายงานการวิจัย กรุงเทพฯ มหาวิทยาลัยสยาม
จรรยา แหยมเจริญ ยงยุทธ ช่อจำปา สุรพล คล้ายภมร และ สายยาใจ พึ่งประชาชน 2563 ระบบเทียบโอนรายวิชาและผลการเรียนด้วยการทำเหมืองข้อความ กรณีศึกษาภาควิชาวิทยาการคอมพิวเตอร์ มหาวิทยาลัยสยาม ใน รายงานการประชุม การประชุมวิชาการระดับชาติมหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี ครั้งที่ 5 หน้า 488 498 กาญจนบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี
ธนาภรณ์ รอดชีวิต โชติกานต์ โคตรสุวรรณ์ และ ปริวรรต องค์ศุลี 2563 การพัฒนาระบบจัดเก็บผลงานวิชาการ กรณีศึกษาสาขาวิชาวิทยาการคอมพิวเตอร์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม ใน รายงานการประชุม การประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 5 หน้า 463 477 กาญจนบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี
Pornchai Premkaisorn and Wanpen Wasupongpun 2020 Magnetic Field Effect on Physicochemical Properties of Water วารสารวิชาการและวิจัย มทร พระนคร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 14 2 1 17
ทัศนัย พลอยสุวรรณ กฤตพงศ์ มงคลวนิช และ อารีรัตน์ ปฐมชัยวาลย์ 2563 การตรวจจับถุงขยะนอกถังขยะโดยใช้เฟฟิเซนต์ดีท ใน รายงานการประชุม การประชุมวิชาการทางวิศวกรรมไฟฟ้า ครั้งที่ 43 The 43rd Electrical Engineering Conference EECON 43 หน้า 430 433 พิษณุโลก ภาควิชาวิศวกรรมไฟฟ้าและคอมพิวเตอร์ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร
ปาณัทม์โชติ เจริญเดช 2563 ระบบค้นหาเส้นทางร้านปะยางมอเตอร์ไซค์ โครงงาน กรุงเทพฯ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม
พงษ์ชาติ พึ่งละออ 2563 ระบบการสร้างและบริหารจัดการร้านอาหาร โครงงาน กรุงเทพฯ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม
ธนากร แซ่ลี่ และจิรพัฒน์ อ่วมมั่น 2563 ระบบบริหารจัดการหน้าร้านขายของชำ โครงงาน กรุงเทพฯ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม
ปัทมาวี จันทร์รัตนแสง 2563 ระบบจัดการการขายสินค้า กรณีศึกษา ร้าน แบ็ก เฮาส์ โครงงาน กรุงเทพฯ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม
สุทธิดา โกยเงิน 2563 ระบบจัดการการขายสินค้า กรณีศึกษา ร้านสถานีนมเหนียว โครงงาน กรุงเทพฯ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม
บัณฑิตวิทยาลัย
หน่วยบริการ
เว็บที่ใช้มากที่สุด