การปรับปรุงการใช้ระบบ First-in First-out (FIFO) ของ Garde Manger Kitchen ใน โรงแรมอโนมา แกรนด์ กรุงเทพฯ
พัณนิดา เติบโต และ สุชาวดี เฉลิมพันธ์. (2560). การปรับปรุงการใช้ระบบ First-in First-out (FIFO) ของ Garde Manger Kitchen ใน โรงแรมอโนมา แกรนด์ กรุงเทพฯ. (สหกิจศึกษา). กรุงเทพฯ: คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม.